NK PLUS es un activador de las células NK, de la inmunidad innata, las cuales como células presentadoras de antígenos para ayudar a la inmunidad celular convencional, su actividad radica en reconocer y atacar las células alteradas molecularmente ya sea por infecciones bacterianas, micoticas, parasitarias o virales, o también mutadas por genes tumorales benignos o malignos. Además activa dos mecanismos de muerte celular, que son la apoptosis (muerte celular programada) por elevación de grasas intracelulares (ceramidas) que intoxican a las células alteradas tumorales y eliminándolas, y a su vez también detona los mecanismos de autofagia en estas células dañadas tal y como ocurre durante el ayuno para limpiar el organismo y reciclar estos tejidos dañados.